L’azienda Franchetti ha un forte spirito di innovazione e la giusta sensibilità verso i nuovi sistemi produttivi. Per questo, segue costantemente una linea di pensiero che punti allo sviluppo di prodotti sostenibili a livello economico e ambientale.
Per conseguire quest’obiettivo, i metodi di produzione adottati in azienda sono la lotta integrata e la difesa biologica:

Lotta integrata: è il metodo che ha sostituito il metodo convenzionale, eliminando gli agro-farmaci di classe tossicologica più pericolosa per l’ambiente e cercando di limitare l’impatto ambientale nelle zone di produzione.

Difesa Biologica: è l’obiettivo cui l’azienda tiene maggiormente, un passo importante per avvicinarsi all’equilibrio perfetto tra intervento dell’uomo e natura. Questo metodo impone che non vengano utilizzati prodotti chimici, ma solo naturali e che la vita degli insetti e dei microrganismi venga completamente rispettata. Questo permette di poter eliminare molti interventi esterni, ottenendo frutti senza residui e un impatto ambientale quasi nullo.

Oggi l’azienda si estende su 8,5 ettari, per la maggior parte in affitto, di cui 7 coltivati a melo, 0,5 a kiwi e 1 a patate.
Per quanto riguarda una parte del raccolto del prossimo autunno 2015, essa otterrà la certificazione biologica, mentre la parte restante verrà gradualmente convertita nei prossimi anni.

http://www.franchettifrutta.it/